4 restaurants japonais incontournables à Dijon

Considérée comme une cuisine délicate, subtile et très visuelle, vous trouverez souvent que la cuisine japonaise est magnifiquement présentée et servie en petites portions. La cuisine japonaise comprend de nombreux plats typiques, tels que sushi, sashimi, tempura, teriyaki et yakitori, qui constituent tous une œuvre d’art culinaire à part entière. Les restaurants japonais sont en augmentation à Dijon et il existe maintenant de quelques excellents restaurants japonais. Ne cherchez plus, ils sont là !

Samourai Sushis

Ouvert depuis quelques mois, Samourai vous accueille Rue Chaudronnerie à Dijon. Des sushis aux visuelles appétissants, et cadre chaleureux, tout est réuni pour passer un bon moment !

Samourai Sushis
18 Rue Chaudronnerie, 21000 Dijon
03 80 58 00 90
www.samourai-suhis-dijon.business.site

AKI

Une cuisine japonaise excellente, des plats généreux pour un très bon rapport qualité prix. C’est ce qu’ils vous attend Rue François Jouffroy à Dijon. Mais attention, c’est un petit restaurant, il est conseillé de réserver.

AKI
7 Rue François Jouffroy, 21000 Dijon
03 80 50 03 17

Akatsuki

C’est le premier restaurant Izakaya à Dijon, Akatsuki vous accueille dans son univer typique pour vous faire découvrir la gastronomie japonaise autrement.
Les restaurants Izakaya, très populaires au Japon, sont considérés comme des lieux de vie et de rencontres pour toutes les classes social. Vous y retrouverez des plats japonais traditionnels souvent méconnus en France, comme les Gyozas, les teriyaki, les udons et autres donburi …

Akatsuki
8 Rue Coupée de Longvic, 21000 Dijon
03 80 79 46 87
www.restaurant-akatsuki.fr

Masami

Après des études culinaires au Japon, le chef Masami s’est installé Rue Jeannin à Dijon, pour votre plus grand plaisir.
Dans une cadre sobre et épuré, vous trouverez un carte avec une dizaine de plats typiques japonais aussi raffiné qu’appétissant ! Filet de bœuf charolais et foie gras, karaage de crabe mou…

Masami
79 Rue Jeannin, 21000 Dijon
03 80 65 21 80
www.restaurantmasami.com